Nasi Goreng Cabai Hijau Kemangi
Nasi goreng dengan rasa dan aroma yang unik. #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus cabai hijau, dan cabai rawit hingga lunak. Kemudian ulek dengan tekstur sesuai selera.

-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga matang kecoklatan.

-
Kemudian masukkan telur, orak-arik telur hingga matang agar tidak amis.

-
Kemudian masukkan bumbu halus, nasi putih, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga tidak ada nasi yang bergumpal.

-
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk rata dan langsung matikan api. Angkat dan sajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 202.153
Rp 202.153
Per Porsi
Rp 50.538/porsi
Rp 50.538/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 404.306 dari beli jadi!
~Rp 404.306 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Porsi nasi putih dingin | 4 | Rp 6.000 |
| daun kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| cabai hijau besar | 7 buah | Rp 42.000 |
| cabai rawit hijau | 15 buah | Rp 135.000 |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...