Nastar Keju Lumer Takaran Sendok
Rebake lagi resepnya mbak @Yofaniar, nastar keju dengan takaran sendok. Sebenarnya kalo takaran sendok, bagi saya itu agak ribet, ya. Apalagi jika jumlahnya banyak, karena harus menakar sesendok demi sesendok, beda kalau dalam gram yang tinggal tuang di timbangan ðŸ¤. But, untuk sekali-kali bolehlah nyoba cara ini. Resep yang saya tulis ini, saya sertakan juga takaran dalam bentuk gram untuk memudahkan saya jika suatu saat ingin bikin nastar dengan resep ini lagi karena saya suka dengan hasil akhirnya yang beneran lumer di mulut. Karena telur yang saya punya size kecil, jadi saya bikin 3/4 resep aja supaya hasilnya bagus. Untuk tepung terigu, saya menggunakan Tepung terigu Segitiga Biru dari BOGASARI yang jelas kualitasnya dan selalu konsisten dengan hasilnya. Mari ngemil! Selamat ulang tahun yang ke-14, Cookpad kesayangan. Semoga semakin maju dan berkembang. #GAS2025 #UltahCookpad14 #SahabatTepung_Cookies #Kopijos_SahabatTepungCookies #Kopijos_November2025 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Ahmi

Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan. bulatkan selai nanas (saya menggunakan sendok ukur paling kecil). Sisihkan.

-
Kocok rata margarin, butter, dan gula halus menggunakan whisk. Masukkan kuning telur, kocok asal rata.

-
Masukkan maizena, aduk rata. Masukkan Tepung Terigu BOGASARI Segitiga Biru, aduk rata menggunakan spatula.

-
Masukkan keju parut, aduk rata.

-
Takar atau timbang adonan, saya pakai sendok ukur nomor 3 atau ukuran 5 gram. Lakukan hingga selesai.

-
Ambil 1 buah adonan, pipihkan, kemudian beri isi, bulatkan. Susun di loyang kue kering.

-
Panaskan oven, panggang hingga setengah matang. Keluarkan dari oven, dinginkan.

-
Campur bahan olesan, oleskan ke nastar yang sudah dingin. Taburi keju parut di bagian atasnya.

-
Oven lagi hingga matang dan keju kering.

-
Simpan di dalam toples jika nastar sudah dingin. Sajikan.

💰 Estimasi Harga
Rp 23.194
Rp 38/porsi
~Rp 46.388 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| margarin | 12 sdm | Rp 9.000 |
| 1 sdm | - | |
| gula halus | 3 sdm | Rp 720 |
| kuning telur ukuran kecil | 1 butir | Rp 1.680 |
| maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| Tepung Terigu BOGASARI Segitiga Biru | 23 sdm | Rp 4.140 |
| keju parut | 25 gram | Rp 3.676 |
| Secukupnya selai nanas | - | - |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| kental manis putih | 1 sdm | Rp 405 |
| Secukupnya keju parut | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...