Onde-Onde gemoy

Hai hai.. Hari ini meet up bareng KOMJAK & ROSE BRAND Disini kita belajar bersama bikin onde2 gemoy. Maknyuss.. Manis nya pas, kulitnya tipis & kopong. Selain itu kita jg belajar nulis resep dengan bantuan AI dengan cara mengupload resep di COOK PAD AI. Wow.. Langsung jreng jadi resepnya 😍tinggal kita sesuaikan / edit dengan selera kita masing-masing. Beneran terbantu dan menghemat waktu, ga usah ketik2 resep dari awal. Yuk cuss resepnya . . #PosbarMeetUp_Jakarta2025 #DemoMasakMeetUpKomjak2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 25 porsi 👁 0
Onde-Onde gemoy

Bahan-bahan

25 porsi

Langkah-langkah

  1. Masak kacang hijau kupas yang telah dikukus dengan daun pandan, masukkan gula pasir ROSE BRAND, garam, aduk rata. Masukkan santan ROSE BRAND, vanilla cream, dan susu bubuk. Masak sambil diaduk hingga adonan agak kering dan bisa dibulatkan. Dinginkan, bulatkan 25 gram per butir.
  2. Campur gula pasir ROSE BRAND dengan air hangat, aduk hingga gula larut. Tuang larutan ke tepung ketan ROSE BRAND dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
  3. Ambil adonan kulit 25-30 gram, pipihkan, isi dengan bahan isi, bulatkan.
  4. Gulingkan pada wijen hingga rata.
  5. Goreng dalam minyak ROSE BRAND panas dengan api kecil hingga matang. Angkat.
    Langkah 5
  6. Sajikan.
    Langkah 6
  7. Tips menggoreng : goreng dng minyak panas. Kecilkan api, masukkan onde, aduk sekali. Tunggu sampai onde mengapung. Besarkan api setelah onde mengapung

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 93.957
Per Porsi
Rp 3.758/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 187.914 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Kacang hijau kupas 500 gram Rp 50.000
Gula pasir ROSE BRAND 100 gram Rp 1.600
Santan ROSE BRAND 200 ml Rp 6.400
Daun pandan 2 lembar Rp 400
-3 sachet Susu bubuk full cream 2 Rp 3.107
Garam 0.5 sdt Rp 50
secukupnya Vanilla cream - -
Tepung ketan ROSE BRAND 500 gram Rp 10.000
Gula pasir ROSE BRAND 150 gram Rp 2.400
Air hangat 400 ml Rp 20.000
secukupnya Wijen - -
secukupnya Minyak goreng ROSE BRAND - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Onde-Onde gemoy

Bahan-bahan:
  • 500 gram Kacang hijau kupas
  • 100 gram Gula pasir ROSE BRAND
  • 200 ml Santan ROSE BRAND
  • 2 lembar Daun pandan
  • 2 -3 sachet Susu bubuk full cream
  • 1/2 sdt Garam
  • secukupnya Vanilla cream
  • 500 gram Tepung ketan ROSE BRAND
  • 150 gram Gula pasir ROSE BRAND
  • 400 ml Air hangat
  • secukupnya Wijen
  • secukupnya Minyak goreng ROSE BRAND

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?