Opor Ayam Menu Buka Puasa
Ini nikmat bgt di sajikan saat berbuka puasa. Kalau mau sampai sahur malemnya tinggal di simpan di kulkas pas mau sahur tinggal hangatkan 🤤
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih ayam, lalu sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek tumis kembali hingga harum
- Setelah bumbu sudah matang masukan ayam yg sudah di cuci bersih tumis aya dengan bumbu sebentar agar bumbu lebih meresap
- Lalu masukan 1 liter air dan 1 bungkus santan instan, serta garam gula dan kaldu bubuk masak hingga matang
- Opor ayam untuk menu buka puasa siap di hidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 93.375
Rp 93.375
Per Porsi
Rp 23.344/porsi
Rp 23.344/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 186.750 dari beli jadi!
~Rp 186.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 0.5 kg | Rp 17.500 |
| kemiri | 3 buah | Rp 13.500 |
| ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cm Jahe | 2 | Rp 6.000 |
| cm kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| cm lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| bks santan instan | 1 | Rp 3.200 |
| air | 1 liter | Rp 40.000 |
| Gula | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...