Orak-arik Buncis Sosis
Menu Orak-arik Buncis Sosis ini adalah penyelamat di tanggal tua atau saat kamu lagi buru-buru. Bahannya murah, masaknya secepat kilat, dan rasanya tetap comforting. Berikut adalah resep simpel ala rumahan yang dijamin enak: #LaukPauk #GAS2025 #OrakArikBuncisSosis #ResepRumahan #MasakanSederhana #MenuHarian #MasakSetSet
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Goreng Sosis: Panaskan sedikit minyak. Goreng potongan sosis sampai permukaannya agak kering/berkulit (ini bikin aroma sosis lebih keluar). Angkat dan sisihkan.
-
Tumis Bumbu: Tambahkan sedikit minyak jika perlu, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai benar-benar harum dan layu.Orak-arik Telur: Di wajan yang sama, masukkan telur kocok. Buat orak-arik kasar sampai matang,
-
Masak Buncis: Masukkan buncis. Beri sedikit air (sekitar 2-3 sendok makan) supaya buncis cepat lunak tapi warnanya tetap hijau segar. Tunggu sampai air agak menyusut.Tambahkan saus tiram, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk cepat di api besa
-
Campur Semua: Masukkan kembali sosis yang sudah digoreng
-
Sajikan: Setelah rasa sudah pas (gurih-manis-asin), angkat dan sajikan selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 49.796
Rp 49.796
Per Porsi
Rp 16.599/porsi
Rp 16.599/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 99.592 dari beli jadi!
~Rp 99.592 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| buncis | 150 gram | - |
| sosis sapi/ayam | 3 buah | Rp 22.500 |
| Sedikit air | - | - |
| secukupnya Minyak goreng untuk menumis | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 3 butir | Rp 6.300 |
| cabai merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...