Sayap Ayam Panggang Saus Tiram

Name: Sayap Ayam Panggang Saus Tiram
Total time: 95 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 1/2 pounds sayap ayam ((flat dan drumet) ); 2 teaspoons garam; 1 teaspoon ground black pepper ((finely ground)); 1 teaspoon ground white pepper ((finely ground)); 1 teaspoon bubuk bawang putih; 3 tablespoons saus tiram; 1 teaspoon sesame oil

Resep Sayap Ayam Panggang Saus Tiram ini hanya memiliki 7 bahan, namun rasanya luar biasa lezat berkat kekuatan saus tiram!

⏱️ 95 menit 🔪 Persiapan: 65 menit 🔥 Masak: 30 menit 📊 Sulit ⭐ 4.9 (27) 👁️ 13 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: The Woks of Life

Bahan-bahan

6 porsi

3 1/2 pounds sayap ayam ((flat dan drumet) )
2 teaspoons garam
1 teaspoon ground black pepper ((finely ground))
1 teaspoon ground white pepper ((finely ground))
1 teaspoon bubuk bawang putih
3 tablespoons saus tiram
1 teaspoon sesame oil

Langkah-langkah

Dalam mangkuk besar, masukkan sayap ke dalam garam, lada hitam, lada putih, bubuk bawang putih, saus tiram, dan minyak wijen. Biarkan sayap direndam setidaknya selama 1 jam atau semalaman untuk hasil terbaik.
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 400°F/200°C.
Pindahkan sayap ke loyang yang dilapisi dengan kertas timah anti lengket atau kertas roti. Panggang selama 25-35 menit hingga berwarna cokelat keemasan, putar loyang satu kali hingga setengahnya. Menjelang akhir waktu memanggang, pastikan pinggirannya tidak gosong! Melayani.