Patin Goreng Satset

Name: Patin Goreng Satset
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 kg ikan Patin, potong selera (me: bagian badan 6 pcs); 1 bh Jeruk nipis, ambil airnya; 1 sachet bumbui Racik Ayam goreng; 1 sdt Bawang putih bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdm tepung Maizena

Bismillah.. Kebiasaan aku kalo beli Ikan Patin tuh.. badannya digoreng, kepala sama ekornya dimasak Asam Pedas 🤗🤗 yaa lumayan sering beli lah, karena Patin termasuk ikan yang kaya Lemak Omega 3 jadi baik untuk segala umur 😍😍 Berhubung mendung, pagi tadi ke pasar gak ada cita² apapun.. sampai rumah langsung excusi 💪🏻💪🏻kan pas nih sama tema Mamah minggu ini, masak Satset gak pake lama 😁😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai26_MasakSatSet2026 #MasakSatset2026 #GAS2025

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Bahan-bahan

6 porsi

1 kg ikan Patin, potong selera (me: bagian badan 6 pcs)
1 bh Jeruk nipis, ambil airnya
1 sachet bumbui Racik Ayam goreng
1 sdt Bawang putih bubuk
1/2 sdt Merica bubuk
1 sdm tepung Maizena

Langkah-langkah

Cuci bersih ikan, potong selera, kucuri dengan air Jeruk nipis
Tambahkan bumbu Racik, Bawang putih dan Merica bubuk. Aduk semua bumbu hingga rata
Tambahkan juga tepung Maizena supaya hasil gorengan juicy. Diamkan 20 menit agar bumbu meresap Siapkan minyak panas yang banyak
Goreng hingga matang merata. Balik ke sisi lainnya. Angkat tiriskan
Sajikan segera ikan goreng kriuks bersama sambal dan lalapan.. yummy !! 😍😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 56.500

Per Porsi
Rp 9.417/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 113.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ikan Patin	1 kg	Rp 50.000
bh Jeruk nipis	1	Rp 1.500
sachet bumbui Racik Ayam goreng	1	Rp 3.500
Bawang putih bubuk	1 sdt	Rp 200
Merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
tepung Maizena	1 sdm	Rp 800