Perkedel /Bakwan Jagung Manado ala Bunda Fathan
Resep ini saya recook atau Cooksnap dari bunda @mamafathan .. Terimakasih banyak ya bun atas resepnya dan ilmunya🙏🙏 ❤❤😊😊Mohon maaf jika masih belum rapi ya bun🙏🙏 🤭🤭Mantap banget rasanya bun❤ 👍😊Terimakasih banyak ya bunda sudah menemani kami semua di tim komjak, terimakasih juga atas ide masakan dan ilmu yg keren, semoga bunda senantiasa selalu sehat dan sejahtera Aamiin ❤🤲😘🤗 #GAS2025 #CINTE_ApresiasiTimlo2025 #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimlo2025 #CookpadCommunity_Jakarta #CINTE_ApresiasiTimlo2025
Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
-
Campur jagung pipil, daun jeruk, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih dalam wadah.
-
Tambahkan telur ayam, tepung terigu, tepung beras Rose Brand, tepung maizena Rose Brand, kaldu bubuk ayam, air, dan margarin Rose Brand, aduk rata hingga adonan kental.Panaskan minyak di wajan, ambil satu sendok adonan, goreng hingga kuning keemasan.
-
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.218
Rp 37.218
Per Porsi
Rp 2.863/porsi
Rp 2.863/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 74.436 dari beli jadi!
~Rp 74.436 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jagung pipil | 1 buah | Rp 1.500 |
| r Udang rebon kering | 20 g | Rp 1.600 |
| bawang merah cincang halus | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih cincang halus | 2 siung | Rp 400 |
| daun bawang cincang halus | 1 buah | Rp 15.000 |
| adm tepung terigu protein sedang | 6 | Rp 7.200 |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| daun jeruk iris halus | 2 lembar | Rp 1.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...