Perkedel kentang simple

Name: Perkedel kentang simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 kentang; 2 Sdm tepung tapioka; 4 batang seledri (buang tangkai); 1/2 bgks masako; 1 sdt garam; 6 siung bamer; 2 siung baput; 1 sdt pala bubuk; 1 sdt merica bubuk

Masak sat set. Seadanya saja. Sebagai pendamping sayur Soup.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

1/4 kentang
2 Sdm tepung tapioka
4 batang seledri (buang tangkai)
1/2 bgks masako
1 sdt garam
6 siung bamer
2 siung baput
1 sdt pala bubuk
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah

Kupas kentang, cuci hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Lalu goreng hingga matang.
Goreng bamer baput dulu sampai harum, angkat lalu ulek dan campurkan semua bahan. Sisihkan. Ljt ulek kentang tadi beserta tepung tapioka jadi satu, masukkan dalam wadah tambah masako, garam, dan seledri. Uleni terus. Lalu bentuk sesuai selera.
Celupkan di telur, lalu Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 5.160

Per Porsi
Rp 1.720/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.320 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kentang	0.25	Rp 450
tepung tapioka	2 sdm	Rp 360
seledri	4 batang	-
bgks masako	0.5	Rp 2.000
garam	1 sdt	Rp 100
bamer	6 siung	-
baput	2 siung	-
pala bubuk	1 sdt	Rp 1.250
merica bubuk	1 sdt	Rp 1.000