Perkedel 'Teri Nasi'
Pertama kalinya bikin dan makan perkedel teri nasi ini. Resep awalnya cuma diinfo sekilas oleh orangtua, takaran dari hasil scroll-scroll resep. Awalnya berpikir hasilnya akan padat seperti perkedel bahan lain. Tapiii ternyataa diluar ekspektasi, ini hasilnya berongga-rongga teksturnya lembut empuk dan mateng sampe titik tengahnya. Sayang sekali lupa fotoin saking udah menikmatinya. FYI..ikan teri nasi ini mmg mungil imut, tapi gizinya buanyak. Harganya juga terjangkau banget.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci ikan teri nasi sampai bersih, tiriskan.
Siapkan semua bahan dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.
-
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
Ambil 1 sendok makan adonan, lalu goreng sampai matang kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan
-
Sajikan utk lauk bergizi hari ini ☺️
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.790
Rp 15.790
Per Porsi
Rp 3.948/porsi
Rp 3.948/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.580 dari beli jadi!
~Rp 31.580 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| teri nasi basah | 0.25 kg | Rp 3.750 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| secukupnya kaldu dan lada bubuk | - | - |
| daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...