Pesto hummus
Menambahkan resep dasar hummus dengan sesendok basil hummus menambah rasa yang luar biasa. Gunakan herby pesto hummus ini untuk sandwich, saus celup, pasta, dan banyak lagi!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
8 porsi
- 1 15 oz . can chickpeas ($1.15)
- 1/4 cup lemon juice ($0.18)
- 1/4 cup olive oil ($0.48)
- 1/4 cup tahini ($0.85)
- 1/4 cup basil pesto ($1.33)
- 1/4 tsp salt (or to taste) ($0.02)
- 1/8 tsp garlic powder (or 1 clove fresh)* ($0.02)
Langkah-langkah
-
Tiriskan buncis dan tambahkan ke dalam food processor bersama dengan bahan lainnya.
-
Proses bahan hingga halus, tambahkan sedikit air, minyak zaitun, atau cairan yang ditiriskan dari buncis untuk mengencerkan adonan jika perlu.
-
Hiasi dengan beberapa buncis utuh, sedikit minyak zaitun, atau sesendok pesto, jika diinginkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori21211% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.250
Per Porsi
Rp 156/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 2.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . can chickpeas | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| lemon juice | 0.25 cup | - | - |
| olive oil | 0.25 cup | - | - |
| tahini | 0.25 cup | - | - |
| basil pesto | 0.25 cup | - | - |
| salt | 0.25 tsp | - | - |
| garlic powder | 0.125 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Budget Bytes
Memuat komentar...