Pisang Goreng Tepung (Pisgor Jadul)

Name: Pisang Goreng Tepung (Pisgor Jadul)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 biji pisang kepok (kalau kecil 5) saya pakai pisang janten; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1/4 sdt garam; 1 tetes vanilla essence (me); 100 ml air (resep asli 200ml), sesuaikan kekentalannya; 200 ml minyak goreng

Pisang Goreng merupakan kesukaan di keluarga kami, kali ini saya buat Pisang Goreng Tepung. Sumber Resep : mbak @henie80 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Eni #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Bahan-bahan

4 porsi

4 biji pisang kepok (kalau kecil 5) saya pakai pisang janten
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1/4 sdt garam
1 tetes vanilla essence (me)
100 ml air (resep asli 200ml), sesuaikan kekentalannya
200 ml minyak goreng

Langkah-langkah

Siapkan bahan, lalu kupas pisang dan iris seperti kipas tanpa putus (punyaku cuma iris 3, susah ngiris tipis
Campur terigu dan tepung beras serta garam, beri vanilla essence, tuang air dan larutkan, masukkan pisang
Balut hingga tertutup dan goreng diminyak panas api sedang, jika bagian bawah kering balik, goreng hingga kering, tiriskan.
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.988

Per Porsi
Rp 3.747/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.976 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
biji pisang kepok	4	Rp 6.000
tepung terigu	5 sdm	Rp 900
tepung beras	1 sdm	Rp 150
garam	0.25 sdt	Rp 25
tetes vanilla essence	1	-
air	100 ml	Rp 4.000
minyak goreng	200 ml	Rp 3.913