Putu Mayang Bihun

Name: Putu Mayang Bihun
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 gram bihun basa; 5 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt garam; 6 pcs cetakan,olesi minyak; 100 gram gula merah; 300 ml air; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 100 ml Santan Rose Brand

(716) kenyal berkuah gurih Bihun bisa dijadikan kudapan berbuka puasa pas banget. Dipadukan dengan kuah Santan Rose Brand, ini memang jagonya bikin masakan gurih dan creamy Cooksnap resep mbak Olivia @olive1994 : https://cookpad.com/id/resep/12938371 #InspirasiDapurRamadhan #ResepSantanPilihanKu #CocomtangPost_BerkuahSantan26 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 0

Bahan-bahan

12 porsi

100 gram bihun basa
5 sdm tepung tapioka
1/4 sdt garam
6 pcs cetakan,olesi minyak
100 gram gula merah
300 ml air
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
100 ml Santan Rose Brand

Langkah-langkah

Aduk rata bihun dengan tepung tapioka dan garam.bagi menjadi 2 bagian beri pewarna.saat mencampur pewarna dengan bihun beri sedikit air supaya pewarna tercampur rata
Tuang ke cetakan yang telah diolesi minyak.panaskan kukusan,kukus putu mayang bihun selama 25 menit api sedang
Untuk kuahnya masak air,gula merah,garam dan daun pandan hingga gula larut.tuang santan,aduk rata.test rasa lalu angkat
Sajikan putu mayang bihun dengan kuah kinca

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.350

Per Porsi
Rp 1.696/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.700 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bihun basa	100 gram	Rp 2.000
tepung tapioka	5 sdm	Rp 900
garam	0.25 sdt	Rp 25
pcs cetakan	6	-
gula merah	100 gram	Rp 2.000
air	300 ml	Rp 12.000
daun pandan	1 lembar	Rp 200
garam	0.25 sdt	Rp 25
Santan Rose Brand	100 ml	Rp 3.200