Rawon
Legend bangat nih rawon, pasti banyak penggemarnya ... Kali ini versi simplenya ya, sat set mudah banget pokoknya Berteman yuuuk... YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny #reseprawon #rawon #rawondaging #resepsimple #resepmudah #resepmasakan #reseprumahan #menusederhana #menuharian
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus daging dengan jahe, saya pakai metode 5 menit direbus dg air mendidih, matikan api tutup rapat daging 15 menit, rebus kembali 5 menit, kemudian tiriskan
Potong2 daging ukurannya sesuai selera, kemudian sisihkan
-
Iris2 bawang merah putih, goreng sampai kuning keemasan, kemudian sisihkan
-
Tumis serai & jahe (digeprek dulu), tambahkan bumbu rawon instan, tumis lagi, masukkan daging dan air, tambahkan daun jeruk
-
Tambahkan kaldu jamur, garam, bawang goreng. Masak dengan api sedang sambil diaduk perlahan, kemudian tes rasa
Rawonnya sudah siap saji, selamat mencoba ya 😊
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 120.368
Rp 120.368
Per Porsi
Rp 30.092/porsi
Rp 30.092/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 240.736 dari beli jadi!
~Rp 240.736 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi has dalam | 0.5 kg | Rp 65.000 |
| bumbu rawon instan | 1 bungkus | Rp 4.118 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 7 | Rp 28.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...