Rawon Cemplung

Name: Rawon Cemplung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 gram daging, rebus dengan metode 5-30-7; 1 buah labu siam; 2 buah tomat; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bks bumbu rawon Bamboe; 10 btg daun bawang merah; Secukupnya air

Punya daging dan pengin yang berkuah segar akhirnya dirawon aja. Berhubung mau yang praktis pakai bumbu instan dan tinggal cemplung-cemplung He...he...jadilah rawon cemplung. #SemangatdapoerkuE #GAS2025 #Coboy2025 #MasakDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

300 gram daging, rebus dengan metode 5-30-7
1 buah labu siam
2 buah tomat
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 bks bumbu rawon Bamboe
10 btg daun bawang merah
Secukupnya air

Langkah-langkah

Siapkan bahan: cuci bersih labu siam dan potong dadu, potong tomat, iris halus bawang merah dan bawang putih.
Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan bumbu instan. Aduk rata.
Masukkan daging rebus yang sudah dipotong-potong dan labu siam. Aduk. Tambahkan air. Pindah ke panci (lupa gak terfoto🤭) Rebus hingga matang. Koreksi rasa.
Setelah matang sajikan dengan sambal dan taoge.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 80.100

Per Porsi
Rp 26.700/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 160.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging	300 gram	Rp 39.000
labu siam	1 buah	Rp 1.200
tomat	2 buah	Rp 3.600
bawang merah	4 siung	Rp 700
bawang putih	3 siung	Rp 600
bks bumbu rawon Bamboe	1	-
btg daun bawang merah	10	Rp 35.000
Secukupnya air	-	-