Rawon Daging
Kalau ada daging favoritnya keluarga di masak rawon. Rawon versi daerah kami kaya akan berbagai macam rempah-rempah. Scrolling down menemukan resep besty @Helen_prilia dengan bumbu yang simpel. Deg-degan.... Takut kenak komplain orang rumah. Qodarullah ternyata mereka suka juga. Jazakillah Khairan ya😍 Oia untuk bumbu halus nya, langsung Saya tambahkan cabe, biar lebih praktis 😄. Edisi lagi malas membuat sambel. #Coboy2026 #SurabayaCore2026 #FavoritKeluargaku #SurabayaCore_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Goreng bumbu sebelum di haluskan
- Setelah di haluskan, tumis ulang bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk,sere. Tumis hingga pisah minyak.
- Masukkan daging yang sudah diiris sesuai selera
- Tambahkan air kaldu, masak hingga mendidih dan tanak.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 142.023
Rp 142.023
Per Porsi
Rp 11.835/porsi
Rp 11.835/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 284.046 dari beli jadi!
~Rp 284.046 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (74% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi | 500 gram | Rp 65.000 |
| air | 1000 ml | Rp 40.000 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| tangkai daun bawang pre | 3 | Rp 30.000 |
| r tomat | 45 g | Rp 540 |
| Secukupnya bawang merah goreng | - | - |
| Secukupnya sambal | - | - |
| r tauge muda | 100 g | Rp 800 |
| Secukupnya jeruk nipis | - | - |
| r bawang merah | 21 g | Rp 735 |
| r bawang putih | 11 g | Rp 440 |
| biji kluwek ambil isinya | 9 | - |
| r kunyit | 6 g | Rp 150 |
| r kemiri | 6 g | Rp 180 |
| r kencur | 3 g | - |
| r ketumbar | 3 g | Rp 450 |
| r merica bubuk | 3 g | Rp 600 |
| minyak goreng | 50 ml | Rp 978 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...