Rendang Rumahan

Langkah-langkah

1. Bersihkan daging, potong-potong sesuai selera
   
2. Masak santan kental dari 3 buah kelapa, sampai mendidih sambil terus diaduk, dengan menggunakan api kecil, agar tidak meletup letup.
   
3. Masukkan bumbu halus, dan cabenyang sudah dihaluskan, aduk aduk terus dengan api sedang.
   
4. Kemudian masukkan daging dan tambahkan bumbu rendang bubuk dari toko penggilingan yang terkenal didaerah saya..
   
5. Masak terus sampai daging empuk dan koreksi rasa. Saya hanya menambahkan garam halus, untuk rasa manis sudah didapat dari santan kelapa, aduk perlahan agar daging tidak hancur. Setelah matang, matikan kompor, tutup dengan penutup, dan diamkan sampai dingin,. Setelah dingin tata pada piring saji, dan Selamat mencoba Rendang Rumahan yang simple.