Resep Cara Membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang
Alhamdulillah, jadi tahu bagaimana Cara Membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang. Kalau makan di RM Padang, anak saya yang paling kecil suka sekali pesan Ayam Pop ini. Alhamdulillah sekarang sudah bisa buat sendiri , dan rasanya tak kalah pula dengan Ayam Pop RM Padang 👍👍. Terimakasih resepnya Uni Des❤🙏. Selamat Hari Ibu 🥰🥰🥰🥰. Source : @desmawatikuretangin #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Desma #UntukIbuDariDapurku #GAS2025 #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan². Haluskan bawang putih dan jahe (saya bumbui dulu dengan bumbu halus dan didiamkan semalaman). (Tapi boleh lakukan seperti resep dari penulis asli ya).
-
Alas wajan dengan daun kunyit (sy daun kunyit nya kebanyakan karena banyak daun kunyit di depan rumah🤭🤭).
-
Masukkan ayam, bumbu halus dan daun-daun. Aduk telur dengan margarin dan masukkan. Masukkan air kelapa (sy air biasa saja).
-
Masak dengan api sedang tutup. Airnya jangan dibuang.
-
Goreng sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
-
Masak daun singkong dengan sisa air.
-
Giling halus cabe (bawang merah dan bawang putih serta tomat saya iris saja) dan masak pakai api kecil, setelah masak masukkan perasan jeruk nipis.
-
Sajikan👍👍.
-
Serasa makan di RM Padang 😁😁. Nikmat....tambuah ciek❤❤.
-
Alhamdulillah🤲.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 59.686
Rp 59.686
Per Porsi
Rp 29.843/porsi
Rp 29.843/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 119.372 dari beli jadi!
~Rp 119.372 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (95% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam kampung | 1 | Rp 3.500 |
| air kelapa | 1500 ml | Rp 40.761 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| bawang putih | 40 gram | Rp 1.600 |
| jahe | 25 gram | Rp 750 |
| lengkuas | 35 gram | Rp 700 |
| margarin | 15 gram | Rp 750 |
| bh telur ayam bebek | 1 | Rp 2.800 |
| Daun salam | 4 lembar | Rp 2.000 |
| Daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| Daun kunyit | 4 lembar | Rp 200 |
| Daun singkong | 2 ikat | Rp 800 |
| cabe | 100 gram | - |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bh jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...