Resep Matcha (Green Tea) Latte
Sajian latte sering digunakan dalam berbagai minuman kekinian. Mulai dari kopi, hingga teh hijau atau matcha. Buat para pecinta teh hijau, sajian matcha latte berikut ini harus Anda coba. Cocok diminum panas ataupun dingin.
Foto: resepkoki.id — adminBahan-bahan
2 porsi
- Matcha powder: 1 sdt
- Susu cair full cream: 250 ml
- Creamer bubuk: 2 sdm
- Sirup Gula: 3 sdm
- Air panas: 4 sdm
Langkah-langkah
Campur bubuk Matcha, creamer bubuk dan sirup gula dalam gelas. Tambahkan 4 sendok makan air panas, aduk rata.
Panaskan susu cair sampai beruap tetapi tidak sampai mendidih, kemudian tuang dalam gelas. Kocok susu dengan whisk hingga berbusa.
Tuang kocokan susu kedalam gelas seduhan matcha, aduk rata. Taburi atasnya dengan bubuk matcha.
Matcha latte siap disajikan.
Bisa ditambahkan es batu jika ingin diminum dingin.
Sumber: resepkoki oleh admin
Memuat komentar...