Resep Salad Sayur
Buat salad yang menyegarkan dengan menggunakan berbagai jenis sayuran. Lebih sehat lagi karena resep ini menggunakan saus lemon buatan sendiri untuk dressing. Resep salad sayur rendah kalori ini super mudah dan ideal untuk keluarga serta Anda yang sedang diet.
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
2 porsi
- Selada: 5 lembar
- Tomat cherry: 10 buah
- Mentimun: 1/2 buah
- Paprika kuning: 1 buah
- Kol ungu: 1/4 buah
- Air jeruk nipis: 3 sdm
- Madu: 2 sdm
- Olive oil: 3 sdm
- Mayonnaise: 2 sdm
- Bawang putih, cincang halus: 1 buah
- Garam: 1/4 sdt
- Lada hitam bubuk: secukupnya
Langkah-langkah
-
Cuci bersih selada, tomat, mentimun, paprika dan kol ungu. Potong-potong semua sayuran sesuai selera.
-
Campur semua bahan dressing, kemudian aduk rata.
-
Tata sayuran yang sudah di potong-potong di piring saji, kemudian siram dengan bahan dressing.
-
Simpan salad sayur dikulkas selama 20 menit sampai bumbu meresap.
-
Salad sayur siap disajikan.
-
Supaya lebih sehat, garam juga bisa bisa diganti dengan seasalt.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.039.850
Per Porsi
Rp 519.925/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 2.079.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Selada | 5 l | Rp 20.000/100g | Rp 1.000.000 |
| Tomat cherry | 10 buah | Rp 12.000/kg | Rp 18.000 |
| Mentimun | 2 buah | Rp 8.000/kg | Rp 2.400 |
| Paprika kuning | 1 buah | Rp 40.000/kg | Rp 6.000 |
| Kol ungu | 4 buah | Rp 8.000/kg | Rp 4.800 |
| Air jeruk nipis | 3 sdm | Rp 5.000/100ml | Rp 2.250 |
| Madu | 2 sdm | - | - |
| Olive oil | 3 sdm | - | - |
| Mayonnaise | 2 sdm | - | - |
| Bawang putih | 1 buah | Rp 40.000/kg | Rp 6.000 |
| Garam | 4 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 400 |
| Lada hitam bubuk | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: resepkoki
oleh admin
Memuat komentar...