Resep Sambal Lalapan
Makan lauk goreng tak lengkap tanpa sambal dan lalapan. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat.
Foto: resepkoki.id — adminBahan-bahan
- Cabai rawit: 15 buah
- Cabai merah besar: 2 buah
- Tomat (ukuran kecil): 1 buah
- Bawang merah: 5 butir
- Bawang putih: 2 siung
- Terasi goreng: 1 sdt
- Garam: secukupnya
- Gula: secukupnya
- Minyak: secukupnya
- Kubis, potong-potong: 1/4 buah
- Mentimun, potong-potong: 1 buah
- Kacang panjang, potong-potong: secukupnya
Langkah-langkah
Panaskan minyak. Goreng cabai, tomat, bawang merah, bawang putih sampai layu.
Uleg semua bahan sambal, tambahkan terasi, garam dan gula, uleg sampai halus.
Sajikan dengan lalapan kubis, mentimun, kacang panjang dan lauk kesukaan Anda.





Memuat komentar...