Risol isi ayam sayur
Menu Frozen food sangat umum dengan risol , yah kali ini aku share resep risol yang tak pernah bosan untuk memakannya #ComboAnjangsana_Dibekukeun2026 #InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Bogor #Beres_RisolKekinian #BeresClover_JanFeb2026 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWirhLove #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
40 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan dan bumbu, haluskan duo bawang, potong dadu wortel dan kentang
-
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam cincang tumis hingga berubah warna. Masukkan garam dan kaldu bubuk
-
Masukkan sayuran, masak hingga matang terakhir masukkan cairan maizena aduk aduk hingga mengental
-
Buat kulit risol, campur semua bahan, Whisk hingga tidak ada yang bergerindil, bila perlu saring
-
Lalu panaskan wajan dadar, masak kulit risol, sisakan sedikit adonan untuk pencelup
-
Lipat risol seperti di gambar, lakukan seterusnya hingga habis
-
Risol ini pun bisa di jadikan menu Frozen food
-
Setelah di celup di adonan pencelup guling di tepung panir yang sudah di haluskan lalu goreng
-
Tahan satu bulan dalam freezer
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 171.188
Rp 171.188
Per Porsi
Rp 4.280/porsi
Rp 4.280/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 342.376 dari beli jadi!
~Rp 342.376 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r terigu | 500 g | Rp 6.000 |
| air | 1200 ml | Rp 48.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| tepung tapioka | 6 sdm | Rp 1.080 |
| minyak goreng | 10 sdm | Rp 2.935 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| bh bawang Bombay | 1 | Rp 2.500 |
| btg daun bawang | 8 | Rp 80.000 |
| bh bawang | 4 | Rp 14.000 |
| bh kentang | 2 | Rp 3.600 |
| r ayam cincang | 200 g | Rp 7.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
| maizena larutkan bersama 2 SDM air | 1 sdm | Rp 800 |
| secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...