Risol Mayo Homemade : Praktis dan Ekonomis (Favorit Keluarga) Kulit Tipis
Tips menggoreng risol agar tidak bocor : 🌸 Jangan masukan risol jika minyak belum panas. 🌸 Jangan masukan risol terlalu banyak dalam sekali menggoreng. 🌸 Risol harus terendam oleh minyak. 🌸 Jangan goreng lebih dari 3 menit. Risol mayo versi hemat tapi tetap creamy dan gurih! Dari 250 gram tepung bisa jadi 19 lembar kulit lembut. Praktis, ekonomis, dan enak banget buat camilan atau ide jualan. 🤗

Bahan-bahan
19 porsi
Langkah-langkah
-
Kulit Risol : Campurkan seluruh bahan, aduk hingga rata lalu saring.

-
Masak Kulit hingga adonan habis. Diamkan sebentar

-
Isi : Campurkan mayones dan kental manis kedalam sebuah wadah. Lalu susun bahan isi diatas kulit risol. (1 sdm mayo utk 1 risol) Kemudian lipat risol.

-
Pencelup Tepung Panir : Campurkan semua bahan hingga tercampur rata. Baluri risol dengan tepung basah kemudian tutupi dengan tepung panir.

-
Tips agar mayones tidak bocor saat menggoreng : Jangan masukan risol jika minyak belum panas. Jangan masukan risol terlalu banyak dalam sekali menggoreng. Risol harus terendam oleh minyak. Dan jangan goreng lebih dari 3 menit.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 121.677
Rp 121.677
Per Porsi
Rp 6.404/porsi
Rp 6.404/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 243.354 dari beli jadi!
~Rp 243.354 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r terigu pro sedang | 250 g | Rp 3.000 |
| r tapioka | 30 g | - |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| sachet susu bubuk dancow | 1 | Rp 1.553 |
| telur | 1 | Rp 2.800 |
| minyak goreng | 5 sdm | Rp 1.467 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| r mayones | 250 g | - |
| r kental manis | 80 g | Rp 2.162 |
| sosis so nice | 9 buah | Rp 67.500 |
| telur rebus | 3 | Rp 8.400 |
| terigu | 4 sdm | Rp 720 |
| tapioka | 1 sdm | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| r tepung panir | 250 g | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...