Sambal matah teri halus

Name: Sambal matah teri halus
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 10 siung bawang merah iris halus; 1 batang sereh bagian putihnya iris halus; 10 buah cabe rawit iris halus; 1 sdt terasi; 1 sdt garam; sdm minyak kelapa; 1 buah jeruk limau ambil airnya saja; 1 g enggam teri halus kering yang sudah digoreng; 1 butir telur rebus; 1 mangkok nasi hangat

#gas2025 #masakanpedas

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Campur bawang merah, sereh, cabe rawit, garam, dan terasi. bejek sampai semua layu
Tambahkan minyak kelapa dan perasan jeruk limau, aduk rata
Masukkan teri goreng, aduk rata dengan sambal matah
Sajikan dengan nasi hangat dan tambahan telur rebus

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 103.242

Per Porsi
Rp 103.242/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.484 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bawang merah iris halus	10 siung	Rp 1.750
sereh bagian putihnya iris halus	1 batang	Rp 200
cabe rawit iris halus	10 buah	Rp 90.000
terasi	1 sdt	Rp 500
garam	1 sdt	Rp 100
sdm minyak kelapa	-	-
jeruk limau ambil airnya saja	1 buah	Rp 7.500
enggam teri halus kering yang sudah digoreng	1 g	Rp 12
telur rebus	1 butir	Rp 1.680
mangkok nasi hangat	1	Rp 1.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳