Sambal Terasi Daun Jeruk
kurang lengkap rasanya jika makan tanpa sambal, tetapi karena suami tidak suka sambal yang terlalu pedas di sini saya menggunakan hanya sedikit cabai rawit nya. untuk versi lebih pedas silahkan di tambah untuk cabainya #CINTE_AnekaSambal #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan cabai, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, gula pasir, dan garam.
-
Panaskan minyak dalam wajan Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan matang.
-
Masukkan irisan daun jeruk, aduk rata, masak hingga tercium harum nya lalu angkat. sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.245
Rp 114.245
Per Porsi
Rp 57.123/porsi
Rp 57.123/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 228.490 dari beli jadi!
~Rp 228.490 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Cabai merah keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
| Cabai rawit merah | 3 buah | Rp 27.000 |
| Tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| Gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| 3 lembar | - | |
| Minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...