Sambel Goreng Terasi

Name: Sambel Goreng Terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 10 buah Cabai merah; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 buah Tomat; 1 sdt Terasi; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 5 -6 sdm Minyak goreng

Sambel andalan karena ga pedes! Selalu stok. Cocok buat tumisan juga.

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

10 buah Cabai merah
5 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 buah Tomat
1 sdt Terasi
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula
5 -6 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah

Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat lalu haluskan.
Panaskan minyak, tumis sambel. Masukkan terasi, garam dan gula. Aduk rata dan masak sekitar 5 menit. Sampai air habis dan tinggal minyak. Jangan lupa diaduk biar ga gosong. Koreksi rasa. Angkat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 88.648

Per Porsi
Rp 44.324/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 177.296 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Cabai merah	10 buah	Rp 75.000
Bawang merah	5 siung	Rp 875
Bawang putih	3 siung	Rp 600
Tomat	1 buah	Rp 1.800
Terasi	1 sdt	Rp 500
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Gula	0.5 sdt	Rp 40
-6 sdm Minyak goreng	5	Rp 9.783