Sosis dan Nasi
Wajan Sosis dan Nasi ini adalah makanan mudah dan mengenyangkan yang bisa Anda buat dengan bahan-bahan yang bisa ditemukan di toko dolar.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 8 oz . smoked sausage ($1.25)
- 2 Tbsp cooking oil ($1.25)
- 10 oz . frozen seasoning mix (celery, onion, bell pepper, parsley) ($1.25)
- 1 cup long grain white rice ($1.25)
- 1.5 cups kaldu ayam (dibuat dengan kaldu) ($1,25)
- 1/2 tsp Creole seasoning ($1.25)
- saus pedas secukupnya ($1,25)
Langkah-langkah
-
Iris sosis asap menjadi bulatan setebal ½ inci.
-
Tambahkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan sosis asap dan masak terus hingga sosis berwarna kecoklatan (3-5 menit).
-
Tambahkan campuran bumbu beku ke dalam wajan dan lanjutkan memasak dan aduk dengan api sedang sampai sayuran matang seluruhnya.
-
Masukkan nasi, bumbu kreol, dan kaldu ayam ke dalam wajan, lalu aduk hingga semuanya tercampur.
-
Tutup wajan, besarkan api menjadi sedang-besar, dan biarkan kaldu mendidih. Saat sudah mendidih, kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan biarkan wajan mendidih selama 15 menit (jangan angkat tutupnya, jangan diaduk).
-
Setelah mendidih selama 15 menit, matikan api dan diamkan wajan dengan tutupnya selama lima menit lagi.
-
Terakhir, angkat tutupnya, haluskan nasi, dan tambahkan lebih banyak bumbu Kreol dan saus pedas sesuai selera. Sajikan dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . smoked sausage | 8 oz | Rp 15.000/350ml | Rp 28.571 |
| cooking oil | 2 tbsp | - | - |
| . frozen seasoning mix | 10 oz | - | - |
| long grain white rice | 1 cup | - | - |
| kaldu ayam | 1.5 cups | Rp 35.000/kg | Rp 5.250 |
| Creole seasoning | 0.5 tsp | - | - |
| saus pedas secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...