Sayur Lodeh
Ternyata sayur lodeh itu masakan khas D.I Yogyakarta yah, baru tau akutuh 😄.. #HidanganKotaBatik #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih dan kemiri yang telah di haluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas, masak hingga bau langu hilang.
-
Masukkan jagung, masak 5 menit, lanjut masukkan wortel dan labu siam.
-
Setelah sayuran sebelumnya cukup empuk, masukkan kacang panjang, bumbui garam dan gula.
-
Terakhir masukkan santan instan, Dan masak hingga sayuran matang, cek rasa, angkat, dan sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.245
Rp 37.245
Per Porsi
Rp 9.311/porsi
Rp 9.311/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 74.490 dari beli jadi!
~Rp 74.490 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 1 buah | - | |
| Kacang panjang | 5 buah | Rp 9.000 |
| tongkol Jagung manis | 1 | Rp 1.000 |
| 1 buah | - | |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| kemiri sangrai | 2 butir | Rp 3.600 |
| Daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| cm | 2 | - |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...