Sayur lodeh jantung pisang

Name: Sayur lodeh jantung pisang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah jantung pisang, potong"; 1 g enggam daun melinjo; 2 lonjor kacang panjang; 5 buah tahu kulit, potong"; 1 L air santan; 1 SDM rebon kering; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 biji gula merah; 2 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

Cooksnap resep dari Manda , enakkkk baru ngrasain jantung pisang di lodeh, biasanya cuma di tumis aja, tapi aku skip cabe karena buat maem bocil" juga 😁 @Manda_Wiwin #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Kopijos_Desember2025 #ApresiasiTimLo2025 #Kopijos_ApresiasiTimLo2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bahan
Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan daun salam dan lengkuas aduk rata, masukan juga rebon. Tumis hingga wangi
Masukan air santan dan sayur"an tunggu hingga mendidih lalu masukan tahu, kacang panjang dan jantung serta bumbu" lain, adun rata dan koreksi rasa.
Siap di sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 31.831

Per Porsi
Rp 7.958/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.662 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jantung pisang	1 buah	Rp 2.250
enggam daun melinjo	1 g	Rp 250
lonjor kacang panjang	2	Rp 2.400
tahu kulit	5 buah	Rp 15.000
L air santan	1	Rp 3.200
rebon kering	1 sdm	-
bawang merah	5 siung	Rp 875
bawang putih	3 siung	Rp 600
ruas lengkuas	2	Rp 4.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
biji gula merah	1	Rp 2.000
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳