Sayur Sop Ayam ala Bumbu Racik
Simpel tapi mertua Approve 👏🏻
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Cincang atau Coper Kasar bawang merah dan bawang putih (ini opsional boleh di skip)
- Masukkan sedikit minyak kedalam wajan lalu tumis bawang merah dan putih yang sudah di haluskan “jangan sampai gosong” lalu sisihkan.. (ini opsional boleh di skip)
- Potong bahan bahan (wortel, kentang, kol, seledri, dan daun bawang) sesuai selera
- Potong ayam jadi beberapa bagian lalu rebus sampai setengah matang
- Sisihkan ayam yang sudah setengah matang, jangan buang air rebusan, buang ampas coklat nya saja
- Rebus Wortel di air bekas merebus ayam tadi (kalau airnya terlalu sedikit boleh ditambah lagi)
- Setelah wortel terasa empuk masukkan tumis bawang merah putih ke air rebusan dan aduk
- Masukkan juga ayam, kentang kol dan daun bawang
- Setelah itu masukkan 1bungkus Bumbu Racik Sayur Sop, Garam dan Micin secukupnya. Koreksi rasa
- Masak sampai semua sayur terasa empuk, masukkan daun sop dan jaaaadii..
- Jangan lupa kirim hasil recook kamu ke ig aku @_9nyawa 🫶🏻
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.150
Rp 12.150
Per Porsi
Rp 4.050/porsi
Rp 4.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.300 dari beli jadi!
~Rp 24.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ekor Ayam | 0.5 | Rp 1.750 |
| Wortel | 3 buah | Rp 6.750 |
| Kentang Besar | 1 buah | Rp 2.700 |
| Kol | 0.5 | Rp 400 |
| Daun Bawang | - | - |
| Daun Seledri | - | - |
| Racik Sayur Sop | 1 bungkus | - |
| Bawang Merah | 2 siung | Rp 350 |
| Bawang Putih | 1 siung | Rp 200 |
| Minyak Untuk Menumis | - | - |
| Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...