Sego Liwet Khas Solo
Bismillah... Assalamu'alaikum... Seperti adat Jawa yang penuh dengan makna filosofis, nasi liwet solo juga memiliki filosofi yang mendalam. Misalnya saja, nasi putihnya merupakan simbol dari hati yang suci dan bersih, telur yang melambangkan sumber kehidupan, serta ayam suwir sebagai simbol semangat untuk berbagi. Biasa dihidangkan menggunakan alas daun pisang untuk menambah aroma kelezatannya... #Semangcook_HidanganKotaBatik #HidanganKotaBatik #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
11 porsi
Langkah-langkah
-
Buat telur pindang sesuai resep yang terlampir...
-
Buat Nasi liwet : Masukan semua bahan dalam magicom, aduk2..masak hingga matang...
-
Buat Areh putih : Campurkan semua bahan, aduk lalu masak hingga matang...
-
Masak sayur jipang sesuai resep yang terlampir, saya tambahkan rambak/ krecek...
-
Masak opor Ayam sesuai resep, lalu suwir2 daging ayam...
-
Sajikan nasik liwet bersama lauk pauknya....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 48.800
Rp 48.800
Per Porsi
Rp 4.436/porsi
Rp 4.436/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 97.600 dari beli jadi!
~Rp 97.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Beras | 1 kg | Rp 15.000 |
| Santan | 800 ml | Rp 25.600 |
| Daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Serai | 2 batang | Rp 300 |
| Daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| putih Telur | 1 | Rp 2.800 |
| Santan | 100 ml | Rp 3.200 |
| Sejumput Garam | - | - |
| Telur pindang | - | - |
| Sayur Jipang / Labu siam | - | - |
| Ayam suwir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...