Cabai Lentil Vegetarian Pemasak Lambat
Cabai Lentil Vegetarian Slow Cooker ini dibuat dalam jumlah besar, dikemas dengan rasa dan nutrisi, dan dapat dibuat hanya dengan sekitar 5 dolar!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1 yellow onion ($0.33)
- 2 cloves garlic ($0.16)
- 1 15 oz . kaleng tomat potong dadu kecil (dengan jus) ($0,48)
- 1 6 oz . can tomato paste ($0.48)
- 1 15 oz . can black beans, drained ($0.59)
- 1 15 oz . can kidney beans, drained ($0.59)
- 1 cup brown lentils, uncooked ($0.70)
- 1 Tbsp chili powder ($0.30)
- 1 tsp smoked paprika ($0.10)
- 1 tsp ground cumin ($0.10)
- 1/2 tsp onion powder ($0.05)
- 1/4 tsp garlic powder ($0.03)
- 1/4 tsp cayenne pepper ($0.03)
- 1/2 tsp salt ($0.02)
- freshly cracked black pepper ($0.03)
- 2 Tbsp coconut oil* ($0.13)
- 4 cups vegetable broth ($0.52)
Langkah-langkah
-
Potong dadu bawang bombay dan cincang bawang putih. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam slow cooker bersama dengan semua bahan lainnya dan aduk hingga tercampur.
-
Tutup slow cooker dan masak dengan suhu tinggi selama empat jam (atau rendah selama 8 jam). Setelah dimasak, lentilnya harus empuk. Cicipi cabainya dan tambahkan garam secukupnya, jika perlu (tergantung kandungan garam pada kaldu Anda).
-
Sajikan cabai panas, dengan topping favorit Anda.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| yellow onion | 1 | - | - |
| garlic | 2 cloves | - | - |
| . kaleng tomat potong dadu kecil | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| . can tomato paste | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| . can black beans | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| . can kidney beans | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| brown lentils | 1 cup | - | - |
| chili powder | 1 tbsp | Rp 8.000/100g | Rp 1.200 |
| smoked paprika | 1 tsp | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| ground cumin | 1 tsp | Rp 70.000/kg | Rp 350 |
| onion powder | 0.5 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 200 |
| garlic powder | 0.25 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 100 |
| cayenne pepper | 0.25 tsp | - | - |
| salt | 0.5 tsp | - | - |
| freshly cracked black pepper | - | - | - |
| coconut oil* | 2 tbsp | - | - |
| vegetable broth | 4 cups | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...