Sosis bakar
Sibuk bgt liburan nataru ini, jadi baru sempet share resep di Minggu terakhir. Ini juga bikin yg mudah dan bahannya ada dikulkas. Nyerah bgt kalo buat #MenuBakaran yg ribet2š„“ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #MenuBakaran #Kopijos_MenuBakaran #GAS2025 #Kopijos_Desember2025 Minggu ke - 44
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
š¢Kerat kerat sosis dan bakso menggunakan pisau lalu tusuk dengan tusuk sate kemudian rebus hingga kerat kerat terbuka. Kemudian rebus bawang putih dan cabe merah keriting
- š¢Haluskan bawang putih dan cabe yg sudah di rebus, di mangkok terpisah masukkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan kemudian tambahkan kecap manis, saus tomat, saus cabe, saus tiram
- š¢Tambahkan lada bubuk, penyedap, garam kemudian aduk hingga tercampur rata. Oleskan bumbu pada sosis dan bakso yg sudah di rebus dan di kerat kerat tadi
-
š¢Panaskan teflon masukkan margarin lalu grill sosis dan bakso hingga warnanya sedikit gelap. Sajikan dipiring tambahkan mayones dan saus sesuai selera
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 126.493
Rp 126.493
Per Porsi
Rp 25.299/porsi
Rp 25.299/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 252.986 dari beli jadi!
~Rp 252.986 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sosis jumbo | 2 buah | Rp 15.000 |
| sosis kecil | 4 buah | Rp 30.000 |
| bakso | 3 buah | Rp 27.000 |
| tusuk sate | 5 | - |
| cabe merah keriting | 6 buah | Rp 49.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| saus sambal | 3 sdm | Rp 1.216 |
| saus tomat | 3 sdm | Rp 1.216 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya penyedap dan garam | - | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...