Soun Kuah Sawi Sosis

Name: Soun Kuah Sawi Sosis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 g Soun; 2 batang Sosis besar; 10 lembar Daun sawi pahit; 2 siung Bawang putih, parut kasar, goreng kering; 600 ml Air; 1/2 sdt Garam (sesuiakan); 1/2 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt Kaldu bubuk

Bismillahirrahmanirrahim Masak sat set mah saya jagonya 😂karena sebenarnya saya termasuk orang yang nggak mau repot 😅. Masakan yang paling gampang disatsetin itu kayak jenis tumisan, ca, sayur bening, dan sop. Soun kuah ini mirip sop soun, tapi lebih sederhana lagi baik bahan maupun bumbunya. Tapi percaya deh walaupun sesederhana ini rasanya tetap enaaak, apalagi dimakan hangat saat hujan dan perut keroncongan. Mantap 😂. #MasakSatSet2026 #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_MasakSatSet26

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

50 g Soun
2 batang Sosis besar
10 lembar Daun sawi pahit
2 siung Bawang putih, parut kasar, goreng kering
600 ml Air
1/2 sdt Garam (sesuiakan)
1/2 sdt Merica bubuk
1/4 sdt Pala bubuk
1/2 sdt Kaldu bubuk

Langkah-langkah

Siapkan bahan. Potong sosis masing-masing menjadi 4 bagian, kerat x bagian atas dan bawahnya.
Sisihkan air, masak sawi dan sosis hingga matang. Bumbui dengan garam, merica, pala dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa.
Masukkan soun, aduk dan masak sebentar saja.
Pindahkan ke mangkok saji. Tambahkan bawang putih goreng.
Nikmati selagi hangat. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit gerus. Mantap.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 30.579

Per Porsi
Rp 15.290/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.158 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Soun	50 g	Rp 4.000
Sosis besar	2 batang	Rp 1.000
Daun sawi pahit	10 lembar	Rp 160
Bawang putih	2 siung	Rp 400
Air	600 ml	Rp 24.000
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Pala bubuk	0.25 sdt	Rp 313
Kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156