Salad Steak dengan Saus Madu
Steak rok juicy, sayuran segar, dan keju feta - semuanya disajikan dalam glasir tajam yang lezat. Salad steak dengan saus balsamic madu adalah hidangan lezat dengan rasa yang berani dan gurih!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 cups romaine lettuce (chopped)
- 2 roma tomatoes (chopped)
- 1 avocado (sliced)
- Half a red onion (sliced)
- 1 jagung rebus
- 1 lime (sliced)
- 1/4 cup feta cheese (crumbled)
- 2 cups skirt steak (sliced )
- 1/2 cup cuka balsamic
- 2 teaspoons bawang putih cincang
- 1/3 cup gula
- 4 Tablespoons olive oil
- 1 Tablespoon Sayang
- 1 teaspoon garam
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk besar tambahkan romaine, tomat Roma, alpukat, bawang bombay, jagung, jeruk nipis, feta, dan steak rok.
-
Untuk membuat sausnya: Kocok balsamic, bawang putih, gula, minyak zaitun, madu dan garam.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori55628% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.222
Per Porsi
Rp 3.556/porsi
π Lebih hemat ~Rp 28.444 dari beli jadi!
π Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| romaine lettuce | 2 cups | - | - |
| roma tomatoes | 2 | Rp 12.000/kg | Rp 2.400 |
| avocado | 1 | - | - |
| Half a red onion | - | - | - |
| jagung rebus | 1 | Rp 10.000/kg | Rp 1.000 |
| lime | 1 | - | - |
| feta cheese | 0.25 cup | - | - |
| skirt steak | 2 cups | - | - |
| cuka balsamic | 0.5 cup | Rp 8.000/650ml | Rp 1.458 |
| bawang putih cincang | 2 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| gula | 0.3333333333333333 cup | Rp 16.000/kg | Rp 1.264 |
| olive oil | 4 tablespoons | - | - |
| Sayang | 1 tablespoon | - | - |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic

















Memuat komentar...