Sushi Mendoan Mozarella
#PenutupGAS2025 #GAS2025 Menu kekinian yang lagi banyak digemari gen Z jaman now, padahal ya cuma mendoan dibuat sedikit bervariasi dan good looking 😅 dengan varian rasa keju yang meleleh dan perpaduan isian yang bagi gen Z itu sesuatu yang baru. Dengan sedikit sentuhan modern, ternyata mampu mendongkrak popularitas menu khas ndeso ..👌 Bikin juga yuukk ...
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis tempe memanjang. Potong² sosis, wortel, keju memanjang.
Campur adonan kulit hingga kental
-
Potong nori menjadi 4 bagian.
Kocok telur kemudian buat dadar tipis.
-
Setelah matang pptong telur menjadi 4 bagian.
Susun tempe, nori, telur, sosis, wortel dan keju
-
Oles adonan tepung dibagian sisi tempe sebagai perekat, kemudian gulung.
-
Lapis sushi tempe dengan adonan kulit kemudian goreng dengan api sedang.
-
Setelah kekuningan angkat dan tiriskan dengan tissue dapur.
Potong sesuai selera untuk penyajian.
-
Tambahkan mayonaise atau saus sambal sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.460
Rp 40.460
Per Porsi
Rp 4.046/porsi
Rp 4.046/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.920 dari beli jadi!
~Rp 80.920 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| nori | 3 lembar | - |
| telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| sosis | 4 buah | Rp 30.000 |
| Secukupnya keju mozarella /quickmelt | - | - |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| tepung bumbu | 5 sdm | Rp 900 |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| Secukupnya air | - | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...