Tahu Pentol Kanji
Alasan atau cerita awal buat tahu pentol kanji ini simpel sih ya. Cuma karena kepengen ngemil aja sih apalagi waktu cuaca lagi hujan dingin" jadi pengen yang anget" gitu, dan kebetulan ada tahu goreng matang jadi bikinlah tahu pentol kanji
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, garam, daun bawang, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan adonan hangat.
- Masukkan tepung tapioka, uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung atau dibentuk.
- Belah tahu goreng, isi dengan adonan kanji hingga penuh.
- Kukus tahu isi selama 20 menit hingga matang.
- Sajikan hangat, bisa ditambah saus sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.413
Rp 21.413
Per Porsi
Rp 10.707/porsi
Rp 10.707/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.826 dari beli jadi!
~Rp 42.826 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu goreng | 6 buah | Rp 18.000 |
| Tepung terigu | 100 g | Rp 1.200 |
| Tepung tapioka | 150 g | Rp 1.800 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| 2 batang | - | |
| Kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| 200 ml | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...