Tekwan Mie Rebus Gurih
Tim biasa beli ke tetangga pempek kapal selam siap makan yang trauma goreng pempek meledak dan nembus plafon, tiba-tiba challenge-nya pempek. Boleh nangis nggak? Wakakakak Namun, akhirnya tetap maju terjaaang. Terima kasih bantuan resep dari Kak @moonas_kitchen di https://cookpad.com/id/resep/5031453 Maknyuuus..... #KelasPempekBerkuah #BelajarMasakBarengKomunitas #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Baru ini aku melihat ikan patin mentah wahahah
-
Halusin Bawang putih dan ikan barengan. Lalu ublek sama tepung.
-
Panaskan air sampe blubub-blubub. Trus kalau lihat adonan, anak-anakku biasanya pengin pake tangan di bulat-bulat. Tentu tydacs mauuuu..... SENDOOOOK!!! Pakai dua sendok. Tangan nggak kotor.
-
Masak mi instan kayak biasa. Bisa kan? Nggak usah ditulis kan how to-nya? [Ngetik gini lebih panjang daripada ngetik 'rebus mi instan dan tuang bumbu ke mangkok' kayaknya]
-
Tiriskan tekwan dari panci rebusan, lalu masukin ke panci mi. Pentingnya punya dua tungku. Yhaaaaa
-
Anget-anget enaaaaak.....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 56.850
Rp 56.850
Per Porsi
Rp 28.425/porsi
Rp 28.425/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 113.700 dari beli jadi!
~Rp 113.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ikan patin giling | 250 g | Rp 12.500 |
| bawang putih halus | 1 siung | Rp 200 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| air | 175 ml | Rp 7.000 |
| secukupnya garam | - | - |
| r tepung sagu tani | 200 g | Rp 2.400 |
| Secukupnya air untuk merebus | - | - |
| mi instan rasa ayam bawang | 3 bungkus | Rp 10.500 |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...