Tempe Mendoan
Bergabung di komunitas Cookpad Tangerang walau tdk pernah bertemu langsung, dan hanya menyimak obrolan di grup, tapi berasa sekali dekat dengan mereka... dengan Timlo yang hangat selalu menyapa para anggotanya... terima kasih Mbak Anik @AnikSulistyowati69 semoga bisa selalu memotivasi, menyapa dengan penuh kehangatan sehingga kami terus bersemangat dalam menulis dan membagikan resep di Cookpad. #GAS2025 #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimlo2025 #Cookies_AuthorTersayang25 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Iris tipis tempe
-
Campurkan semua tepung dan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk, tambahkan air aduk rata lalu masukan soda kue dan irisan daun bawang.
-
Masukkan tempe ke adonan tepung
-
Panaskan wajan dengan api kecil, goreng tempe yang sudah di celupkan ke adonan tepung hingga bawahnya kokoh lalu balik. Goreng jangan sampai kering. Sajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.089
Rp 9.089
Per Porsi
Rp 4.545/porsi
Rp 4.545/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.178 dari beli jadi!
~Rp 18.178 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| r tepung terigu | 125 g | Rp 1.500 |
| r tepung beras | 20 g | Rp 200 |
| r maizena | 10 g | Rp 533 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Secukupnya air | - | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| soda kue | 0.25 sdt | - |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...