Quiche Terbaik
Lembut dan seperti custard, quiche terbaik dimulai dengan resep dasar dan memiliki banyak pilihan untuk menambahkan daging, sayuran, dan rempah-rempah. Resep makanan pokok yang lezat ini sangat cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 Pie Crust (buatan sendiri atau dibeli di toko)
- 6 large telur
- 2 cups Krim kental
- 1 cup Whole Milk
- 1½ teaspoons Garam
- 1 teaspoon lada giling
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350℉.
-
Siapkan kulit pai Anda sesuai petunjuk resep atau lapisi piring pai dengan kulit pai yang dibeli di toko.
-
Kocok telur, krim kental, susu, garam, dan merica dalam mangkuk besar.
-
(Jika menambahkan daging atau sayuran, pastikan dagingnya berwarna kecoklatan atau tumis dalam wajan sebelum menambahkannya ke dalam campuran telur).
-
Tuang adonan telur ke dalam kulit pie dan panggang selama 45 hingga 55 menit hingga bagian tengahnya matang. Jika pinggiran kerak mulai berwarna kecokelatan, gunakan pelindung pai atau kertas timah yang dililitkan di sekeliling tepinya. Diamkan quiche selama 15 menit sebelum diiris.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Pie Crust | 1 | - | - |
| telur | 6 large | Rp 28.000/kg | Rp 16.800 |
| Krim kental | 2 cups | Rp 25.000/250ml | Rp 20.000 |
| Whole Milk | 1 cup | - | - |
| Garam | 1.5 teaspoons | Rp 5.000/250g | Rp 3.000 |
| lada giling | 1 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...