Kue Gula Terbaik Yang Pernah Ada!
Anda tidak bisa mengalahkan kue gula buatan sendiri dengan pinggiran yang renyah dan bagian tengah yang lembut. Ini adalah yang TERBAIK! Di atasnya diberi frosting dan taburan krim keju favorit saya, kue gula ini adalah favorit yang teruji dan benar.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3/4 cup Butter ((softened))
- 3/4 cup Gula
- 1 large Telur
- 1 teaspoon Ekstrak Vanila
- 1/2 teaspoon Ekstrak Almond
- 2 1/4 cups All-Purpose Flour
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/2 teaspoon Garam
- 8 ounces Cream Cheese ((softened))
- 1/2 cup Butter ((softened))
- 4 cups Gula Bubuk
- 2 teaspoons Ekstrak Vanila
- Food Coloring (Optional)
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk besar, kocok mentega hingga halus dan lembut selama sekitar satu menit. Tambahkan gula dan terus kocok hingga lembut selama sekitar 2 menit. Tambahkan telur, vanila, dan ekstrak almond, lalu terus kocok hingga tercampur.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan perlahan ke dalam campuran krim dan terus kocok hingga adonan menyatu. Bentuk adonan menjadi bola dan dinginkan di lemari es selama satu jam dan bisa dinginkan semalaman.
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Lapisi loyang besar dengan kertas roti. Gulung adonan hingga ketebalan yang diinginkan (ketebalan saya 1/4 inci) dan potong dengan pemotong kue. Pindahkan ke loyang.
-
Panggang selama 8-11 menit atau sampai matang. Saya suka milik saya yang lebih lembut jadi saya memasaknya selama 8 menit. Biarkan kue benar-benar dingin sebelum dibekukan.
-
Kocok krim keju dan mentega hingga halus. Tambahkan gula halus dan vanila, lalu terus kocok hingga halus dan lembut. Kue yang didinginkan dengan es.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Butter | 0.75 cup | - | - |
| Gula | 0.75 cup | Rp 16.000/kg | Rp 2.844 |
| Telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| Ekstrak Vanila | 1 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| Ekstrak Almond | 0.5 teaspoon | - | - |
| All-Purpose Flour | 0.5 cups | - | - |
| baking powder | 0.5 teaspoon | Rp 8.000/100g | Rp 200 |
| Garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| Cream Cheese | 8 ounces | - | - |
| Butter | 0.5 cup | - | - |
| Gula Bubuk | 4 cups | Rp 16.000/kg | Rp 6.400 |
| Ekstrak Vanila | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| Food Coloring | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...