Tongseng Daging Tanpa Santan
Mencoba resep tongseng daging tanpa santan. Rasanya endulllitaa…Maknyoss pokoknya. 😍 Wajib recook 👍
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus sampai wangi.
-
Masukkan bumbu aromatik, tumis sampai bumbu matang.
-
Masukkan potongan daging, aduk rata.
-
Tambahkan air, masak sampai mendidih.
-
Masukkan irisan cabe rawit merah. Tambahkan lada, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Koreksi rasa.
-
Masukkan kol. Masak sebentar. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar.
-
Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 233.988
Rp 233.988
Per Porsi
Rp 58.497/porsi
Rp 58.497/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 467.976 dari beli jadi!
~Rp 467.976 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging | 0.25 kg | Rp 32.500 |
| bh tomat | 1 | Rp 1.200 |
| bh cabe rawit merah | 10 | Rp 35.000 |
| bonggol kol | 0.5 | Rp 400 |
| cm lengkuas | 5 | Rp 10.000 |
| cm jahe | 5 | Rp 15.000 |
| btg serai | 1 | Rp 1.500 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| lbr daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| Secukupnya garam dan kaldu jamur | - | - |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| btr kemiri | 3 | Rp 9.000 |
| kunyit bubuk | 1 sdt | Rp 125 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...