Tumis Buncis Wortel Kol Sosis

Name: Tumis Buncis Wortel Kol Sosis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r buncis, potong serong; 1 buah wortel, potong; 100 g r kol; 1 pcs sosis, potong; 100 ml air, untuk mematangkan; Minyak goreng untuk menumis; Seasoning :; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu rasa ayam; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam; Bimbu Iris :; 10 siung bawang merah, iris; 3 siung (besar) bawang putih, iris; 2 -3 cabe merah kriting, potong serong; 5 cabe rawit, potong serong

14 Februari 2026 Bismillah...Resep ke - 828 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Langkah-langkah

🍲Buncis, wortel, kol yang sudah dicuci dan dipotong 🍲Siapkan bumbu iris dan potong sosis.
🍲Tumis duo bawang hingga layu dan harum 🍲Masukkan wortel dan sosis, aduk rata, tambah air secukupnya untuk mematangkan wortel 🍲Lalu masukkan buncis, kol, cabe dan seasoning, aduk rata dan tutup sebentar agar cepat matang/ buncisnya layu.
🍲Jika sudah cukup matangnya (buncis cukup layu saja), aduk rata. 🍲Koreksi rasa sesuai selera, boleh ditambah jika ada yang kurang 🍲Pindahkan tumisan ke mangkuk/ piring saji, siap untuk dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 51.631

Per Porsi
Rp 10.326/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 103.262 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r buncis	250 g	-
wortel	1 buah	Rp 2.250
r kol	100 g	Rp 800
pcs sosis	1	Rp 5.000
air	100 ml	Rp 4.000
Minyak goreng untuk menumis	-	-
Seasoning	-	-
gula pasir	0.5 sdm	Rp 120
kaldu rasa ayam	1 sdt	Rp 175
saus tiram	1 sdm	Rp 536
secukupnya Garam	-	-
Bimbu Iris	-	-
bawang merah	10 siung	Rp 1.750
	3 siung	-
-3 cabe merah kriting	2	Rp 7.000
cabe rawit	5	Rp 30.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳