Tumis Kangkung Sambal Embe

Name: Tumis Kangkung Sambal Embe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 ikat kangkung; 3 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 5 buah cabe rawit, iris; 1/2 buah tomat, potong; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/4 buah jeruk nipis, peras airnya; Sedikit minyak untuk menumis; 60 ml air

Hidangan tumis kangkung pedas, asam, gurih dengan tambahan sambal embe (bawang merah, bawang putih, cabe yang diiris & ditumis) serta jeruk limau untuk kesegaran. Disajikan cepat dan mudah Source : @anifagustina (Sleman, Yogyakarta ) #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang25_MasakanPedas #MasakanPedas #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Anif

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe hingga harum
Masukkan kangkung, air, garam & kaldu bubuk. Aduk, masak hingga sayur matang & air menyusut
Tambahkan tomat, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, koreksi rasa
Siap dinikmati. Beri taburan bawang goreng diatasnya

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 50.639

Per Porsi
Rp 25.320/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 101.278 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	0.25 ikat	Rp 313
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	3 siung	Rp 600
cabe rawit	5 buah	Rp 45.000
tomat	0.5 buah	Rp 900
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
garam	0.25 sdt	Rp 25
jeruk nipis	0.25 buah	Rp 563
Sedikit minyak untuk menumis	-	-
air	60 ml	Rp 2.400

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳