Tuna Goreng sambal Kosek

Name: Tuna Goreng sambal Kosek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g Tuna fillet; 1 bungkus Bumbu racik instan ikan goreng; 1 sdm tepung maizena; 100 ml Minyak goreng; 10 buah Cabe rawit hijau; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; secukupnya Lalpan untuk pelengkap

#Pais_SagalaLada #MasakanPedas #Gas2025 #CookpadCommunity_Bandung Menu pedas minggu ini sy mau bikin tuna goreng sambal kosek. Biasanya pake ayam, sekarang nyuoba pake ikan tuna. Ternyata enak juga ya hahha Yuuk cobain deh

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

200 g Tuna fillet
1 bungkus Bumbu racik instan ikan goreng
1 sdm tepung maizena
100 ml Minyak goreng
10 buah Cabe rawit hijau
3 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
secukupnya Lalpan untuk pelengkap

Langkah-langkah

Lumuri tuna dengan bumbu racik instan hingga rata.
Goreng tuna dalam minyak panas sampai matang dan kecokelatan, tiriskan.
Uleg cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga agak halus. Bawangnya sy goreng sebentar.
Siram ulekan sambal dengan minyak panas bekas menggoreng tuna.
Sajikan tuna goreng bersama sambal kosek dan lalapan sesuai selera

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 110.682

Per Porsi
Rp 55.341/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 221.364 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tuna fillet	200 g	Rp 12.000
Bumbu racik instan ikan goreng	1 bungkus	Rp 5.000
tepung maizena	1 sdm	Rp 800
Minyak goreng	100 ml	Rp 1.957
Cabe rawit hijau	10 buah	Rp 90.000
Bawang merah	3 siung	Rp 525
Bawang putih	2 siung	Rp 400
secukupnya Lalpan untuk pelengkap	-	-