Wedang Serbat Gula Merah Khas Solo

Name: Wedang Serbat Gula Merah Khas Solo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah jahe; 1 helai daun pandan; 1 batang serai; 5 buah cengkeh; 4 cm kayu manis; 500 ml air; 1/3 sdt garam; 1/2 tepek gula merah (sesuaikan selera)

#GAS2025 #HidanganKotaBatik #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunCitaRasaKotaBatik #WedangSerbat

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

1 buah jahe
1 helai daun pandan
1 batang serai
5 buah cengkeh
4 cm kayu manis
500 ml air
1/3 sdt garam
1/2 tepek gula merah (sesuaikan selera)

Langkah-langkah

Bakar jahe. Kupas dan geprek.
Didihkan air. Masukan semua bahan. Rebus dengan api kecil sekitar 5 menit.
Masukkan irisan gula merah dan garam. Koreksi rasa. Saring bila diperlukan dan siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 320.683

Per Porsi
Rp 160.342/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 641.366 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jahe	1 buah	Rp 4.500
helai daun pandan	1	Rp 10.000
serai	1 batang	Rp 150
cengkeh	5 buah	Rp 225.000
cm kayu manis	4	Rp 60.000
air	500 ml	Rp 20.000
garam	0.3333333333333333 sdt	Rp 33
tepek gula merah	0.5	Rp 1.000