Wedang Uwuh (Jogjakarta)

Name: Wedang Uwuh (Jogjakarta)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 700 ml air; 50 g r jahe, geprek; 15 g r secang; 2 bh kayu manis; 5 pcs kapulaga; 1 bh pala; 12 pcs cengkeh; 6 pcas gula batu; 5 btg serai

Yang suka rerempahan, ini wajib dicoba ya mam, rasa nya manis pedas pahit, semua campur jadi 1 mam 🤭🤭, kelupaan foto kapulaga nya 🥺🥺🙏 CookpadCommunity_Bali #CPBali_HidanganKotaBatik #HidanganKotaBatik #GAS2025 #CPBaliAuthor2025_EdbarsKitchen #CPBali_EdbarsKitchen

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

700 ml air
50 g r jahe, geprek
15 g r secang
2 bh kayu manis
5 pcs kapulaga
1 bh pala
12 pcs cengkeh
6 pcas gula batu
5 btg serai

Langkah-langkah

Masukkan air ke dalam panci, rebus hingga air mendidih
Masukkan secang, rebus hingga secang berubah warna
Masukkan kayu manis, pala, cengkeh
Masukkan serai, kapulaga
Masukkan gula batu
Masukkan jahe, aduk2

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 461.600

Per Porsi
Rp 230.800/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 923.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
air	700 ml	Rp 28.000
r jahe	50 g	Rp 1.500
r secang	15 g	-
bh kayu manis	2	Rp 30.000
pcs kapulaga	5	-
bh pala	1	Rp 25.000
pcs cengkeh	12	Rp 360.000
pcas gula batu	6	Rp 9.600
btg serai	5	Rp 7.500