1264. Lele Gule Goreng
Salah satu korban defrost paksa 🤣keluarin dari freezer box, rendem air, rebus.. biarin dipanasin bolak balik, asalkan gak ngerepotin kudu defras defros bae wkwkwkk Lele goreng ini favoritnya Mama, kakak², aku, dan adikku, iya Papa gak termasuk penyuka lele 😂 sukanya yang wajar² aja katanya 😅🤷🏻♀️🤷🏻♀️ Tadi pagi beli bumbu gule buat stok, akhirnya cemplungin aja tu bumbu. Apakah langsung dimakan? Oh mohon maaf sekali, saya bukan pemakan ikan rebus ataupun kukus, jadi setelah direbus dengan kuah gule, ada setitik harapan saya untuk mencobanya, namun besar keinginan saya untuk digoreng saja 😂😂 #GAS2025 #Coboy2025 #UntukIbuDariDapurku #Dvy_GAS #Dvy_GAS010 #DK_Dvy_PosbarGAS64 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
🦭Cuci bersih lele, lumuri garam, bersihkan, kemudian cuci lagi hingga benar² bersih, jangan sampe ada sisa yang kotor kotor
🦭Rebus lele dengan air dan bumbu gule hingga mendidih
-
🦭Setelah ±10-15 menit mendidih, tes rasa
🦭Kemudian goreng lele hingga kering
-
🦭Sajikan dengan sambal
💰 Estimasi Harga
Rp 39.335
Rp 7.867/porsi
~Rp 78.670 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Lele | 0.5 kg | Rp 15.000 |
| bks Bumbu Gule instan | 2 | Rp 8.235 |
| Air | 400 ml | Rp 16.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Sambal Ayam Bakar | - | - |
| Kecap Manis Organik | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...