47. Capcay lezat sehat ala dapurku
Menyajikan makanan yang sekaligus ada komponen protein dan sayuran bukan hal yang mudah apalagi yang disukai anak-anak. Nah, pilihan capcay ini dengan mencampur beberapa jenis protein dan sayuran yang tinggi antioksidannya bisa untuk hidangan sayur dan lauk teman makan yang sehat. #HariKankerPayudara2025 #GAS2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan, panaskan mentega, masukkan telor, orak arik dan masukkan ayam yg sudah direbus, lalu tambahkan air, aduk lagi
-
Stelah mendidih, Masukkan sosis, pentol, dan cumi, brokoli, lalu aduk lagi
-
Tambahkan sisa bahan, pokcoy, jamur enoki, bumbu penyedap, minyak wijen, saus tiram, garam dan merica, aduk lagi
-
Tunggu semua sayur hampir matang, siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 187.121
Rp 187.121
Per Porsi
Rp 37.424/porsi
Rp 37.424/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 374.242 dari beli jadi!
~Rp 374.242 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sosis kenzler atau sesuai selera | 1 buah | Rp 7.500 |
| ayam bagian dada | 2 potong | Rp 3.500 |
| ekor cumiz dikerat buang tinta | 2 | Rp 14.000 |
| pentol sapi dipotong-potong | 3 buah | Rp 58.500 |
| telor diorak-arik | 1 buah | - |
| brokoli ukuran sedang | 1 buah | Rp 3.750 |
| pokcoy [1 bonggol yang sedang] | 6 lembar | - |
| jamur enoki | 1 ikat | Rp 5.000 |
| bawang putih3 butir bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| sendok makan saus tiram | 3 | Rp 10.714 |
| sendok makan minyak wijen | 2 | Rp 36.232 |
| sendok teh merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Secukupnya penyedap kaldu jamur | - | - |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
| mentega | 1 sdm | Rp 1.125 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...