593. Sate Maranggi Ayam

Name: 593. Sate Maranggi Ayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r paha ayam fillet; 1 sdt bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih (parut); 1/2 buah jeruk nipis; 3 sdt gula merah; 2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt garam; 3 sdm kecap manis; 4 sdt ketumbar bubuk

Setelah cobain bikin, langsung jadi favorit semua keluarga. Jadi kalau mau stock tinggal dimarinasi aja lalu masukin frezzer, jika mau makan tinggal dipanaskan di pan. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Kombes_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 0

Bahan-bahan

10 porsi

500 g r paha ayam fillet
1 sdt bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih (parut)
1/2 buah jeruk nipis
3 sdt gula merah
2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt garam
3 sdm kecap manis
4 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah

Marinasi ayam dengan semua bumbu, diamkan 30 menit
Panggang ayam dalam pan
Hingga kedua sisi kecoklatan
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25.588

Per Porsi
Rp 2.559/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 51.176 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r paha ayam fillet	500 g	Rp 19.000
bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih	1 sdt	Rp 200
jeruk nipis	0.5 buah	Rp 1.125
gula merah	3 sdt	Rp 300
kaldu jamur	2 sdt	Rp 1.000
garam	0.25 sdt	Rp 25
kecap manis	3 sdm	Rp 938
ketumbar bubuk	4 sdt	Rp 3.000